Diplomado Nutrición y Psicología para el Manejo Integral del Paciente Crónico.

Inscripciones Cerradas

Betty Ávila Lara

Nutricionista de la Universidad de Chile y magíster en Planificación Alimentaria del INTA.

Tenemos el agrado de invitarte a la primera versión del Diplomado Nutrición y Psicología en el manejo integral del paciente crónico.

Este programa te entregará un sello diferenciador en la atención nutricional de los pacientes, a través de la integración del manejo clínico nutricional con los aspectos psicológicos, comunicacionales y estrategias como el mindfulness y coaching.

La integración propuesta facilitará la adherencia al tratamiento y favorecerá un cambio de hábitos más permanente.

La modalidad será presencial, formato weekend, días viernes en la tarde y sábado en la mañana. La metodología contempla clases teóricas, desarrollo de casos clínicos e intervenciones con pacientes simulados.

El equipo docente está conformado por profesionales con una vasta experiencia en el manejo de pacientes crónicos tanto en el ámbito nutricional como psicológico.

Estamos seguros que las herramientas que entregaremos lograrán optimizar los resultados de tu consulta nutricional.

La Universidad del Desarrollo se reserva el derecho a dictar o no el programa si no existe el mínimo de participantes requerido.

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Objetivos

Incorporar estrategias diferenciadoras basadas en disciplinas de nutrición, psicología y comunicación para utilizarlas en la consulta nutricional, que fortalezcan la calidad y los resultados de la atención del nutricionista en el manejo del paciente crónico y promuevan en el mediano plazo un impacto efectivo en su estado de nutrición y salud.

Dirigido a

Nutricionistas universitarios, Licenciados en Nutrición.

Contenido

El marco referencial del diplomado se fundamenta en el actual perfil epidemiológico de nutrición y salud de la población chilena, que presenta altos índices de obesidad, el 70% de los chilenos tiene sobrepeso u obesidad y presentan un alto porcentaje de riesgo cardiovascular, prevalencia de diabetes mellitus 2 alrededor de 10% y co-morbilidades de patologías crónicas, se agrega a este escenario las dislipidemias e hipertensión arterial.
Esta situación, si bien es cierto compete a las áreas de nutrición y salud, las características de estas enfermedades, los factores de riesgo involucrados, una altaprevalencia, marcada incidencia y el impacto que significan en los patrones de salud, invalidez y muertede la población, necesitan ser abordados con estrategias de carácter integral.

Módulos
Módulo I: Actualización en el manejo nutricional del paciente crónico: 47 horas
Obesidad, comorbilidades y cirugía bariátrica
Diabetes
Enfermedad renal crónica

Módulo II: Aspectos psicológicos del paciente crónico: 45 horas
Conducta alimentaria.
Imagen y conciencia corporal
Comunicación efectiva.
Mindfulness.

Módulo III: Coaching en nutrición: 18 horas
Conceptualización
Personalidad
Ingesta alimentaria
Emociones y estados del ánimo
Conciencia corporal
Estrategias para enfrentar el cambio de hábitos y conductas

Método o Técnica de Enseñanza

Clases presenciales con discusión
Talleres
Presentaciones orales
Roll- Playing
Casos clínicos con simulación
Revisión bibliográfica y linkográfica

La Universidad del Desarrollo se reserva el derecho a dictar o no el programa si no existe el mínimo de participantes requerido.

Requisitos de Admisión

  • Profesión u ocupación: Nutricionista, Licenciado en Nutrición
  • Experiencia laboral: No requiere experiencia laboral
  • Nivel de estudios: Universitarios

Requisitos de Certificación

  • Nota Mínima + Porcentaje (%) de Asistencia: 4.0 + 85% de Asistencia

Los requisitos de certificación se consideran para cada módulo que contempla el programa.

Docentes del Programa

Alex Valenzuela Montero

Médico internista y presidente de la Sociedad Chilena de Obesidad

María Virginia Riesco

Nutricionista con Magíster en Nutrición y Alimentos. Experta en Diabetes Mellitus y Obesidad. Docente UDD y Nutricionista de Clínica Alemana

Valeria Aicardi Spalloni

Nutricionista con magíster en Nutrición Humana, INTA, Universidad de Chile.

Ana Palacio Agüero

Nutricionista con magíster en Nutrición Clínica, INTA, Universidad de Chile

Rinat Ratner

Directora de Nutrición y Dietética

Nutricionista
Magíster en Nutrición Clínica. INTA, Universidad del Chile
Diplomado en Promoción de la Salud. INTA Universidad de Chile
Diplomado (c) en Educación en Docencia Clínica, Facultad de Medicina Clínica Alemana Universidad del Desarrollo
Nutricionista de la Clínica Alemana

Marcela Ortiz Olea

Coordinadora Académica carrera de Nutrición

Diplomado Ejercicio y Salud en el Instituto de Nutrición,Tecnología de los Alimentos (INTA), nutricionista de Centro Tratamiento de la Obesidad (CTO) UC.

José Pinedo

Psicólogo con magíster en Psicología Clínica de la UC.

Daniela Reinhardt Valenzuela

Psicóloga Clínica con especialización en las áreas de la Salud y Clínica (magíster UC en ambas áreas)

Pamela Lagos

Psicóloga con magíster en Docencia Universitaria y magíster (c) Psicobiología y Neurociencia Cognitiva en la Universidad Autónoma de Barcelona.

Ana María Mc Intyre G.

Tecnólogo Médico con especialidad en Laboratorio Clínico, Hematología y Banco de Sangre. Magíster en Psicología, mención Salud, PUC.

Salua Buale Bortolotti

Psicóloga y magíster en Gestión de Recursos Humanos, Universidad Gabriela Mistral.

Camila Quevedo Truan

Nutricionista, Universidad del Desarrollo

Betty Ávila Lara

Nutricionista de la Universidad de Chile y magíster en Planificación Alimentaria del INTA.

Gloria Vera Serrano

Nutricionista y magíster en Planificación en Alimentación y Nutrición, INTA, Universidad de Chile.

Carolina Orellana

Psicóloga Clínica de la Universidad Central, magíster en Psicoterapía Familiar realizado de la Universidad Mayor.

Bruno Solari

Psicólogo de la Universidad Central, magíster en Psicología de la UC y postítulo en Terapia Dialéctico Conductual de la Universidad de Chile

El listado de docentes está sujeto a confirmación. La Universidad se reserva el derecho de reemplazarlos.

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Comunidad UDD

Antecedentes Generales

Contacto
Gloria Vera

02-23279606
Inicio de clases
04-09-2015
Término de programa
12-12-2015
Lugar
Av. Las Condes 14.438
Horario
Viernes de 15:30 a 19:30 y Sábados de 9:00 a 14:00 horas.
Valor Matrícula
$90.000
Valor Arancel
$960.000
Descuento sobre arancel
10% a egresados UDD y colegiados, vigentes hasta el 30 de abril de 2015. Forma de pago al contado o hasta cinco cuotas.

Plan y Programa de Estudios

Nº de unidades y/o módulos
3
Nº de asignaturas
3