{"id":2816,"date":"2015-03-23T14:25:47","date_gmt":"2015-03-23T17:25:47","guid":{"rendered":"http:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/?p=2816"},"modified":"2015-10-01T14:27:31","modified_gmt":"2015-10-01T17:27:31","slug":"luz-maria-gonzalez-nutricion-y-emprendimiento-con-sello-udd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/noticias\/2015\/03\/23\/luz-maria-gonzalez-nutricion-y-emprendimiento-con-sello-udd\/","title":{"rendered":"Luz Mar\u00eda Gonz\u00e1lez: nutrici\u00f3n y emprendimiento con sello a UDD"},"content":{"rendered":"

\"Luz-Mar\u00eda-Gonz\u00e1lez-egresada-Nutrici\u00f3n-2013\"<\/a>Antes de titularse de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica, en 2013, ya ten\u00eda claro su futuro profesional. Mientras estudiaba para su examen de grado,\u00a0Luz Mar\u00eda Gonz\u00e1lez fund\u00f3\u00a0Sabores Sin Culpa<\/a><\/strong>, una empresa de reposter\u00eda de productos saludables que busca corregir los malos h\u00e1bitos alimenticios de las personas.<\/p>\n

\u201cNos hemos dedicado a elaborar la reposter\u00eda tradicional pero en su versi\u00f3n light, completamente apta para diab\u00e9ticos, pero que mantiene su exquisito sabor sin descuidar sus caracter\u00edsticas nutricionales<\/i>\u201d, explica la ex alumna de la UDD desde Santa Cruz, lugar donde construy\u00f3 la planta de elaboraci\u00f3n y desde donde env\u00eda los productos a Santiago, Vi\u00f1a del Mar, Rancagua y Pichilemu.<\/p>\n

La empresa est\u00e1 ubicada en Colchagua, coraz\u00f3n de la zona agr\u00edcola de la Regi\u00f3n de O\u2019Higgins, para aprovechar las bondades de la tierra e incorporar productos frescos al concepto de comida saludable, lo que tambi\u00e9n permite una mayor vida \u00fatil de los productos.<\/p>\n

\u201cEleg\u00ed entrar a la UDD porque entrega una amplia formaci\u00f3n profesional, la cual me ha ayudado mucho en el trabajo diario de mi empresa. Hice pasant\u00edas en distintas empresas de gran renombre nacional y gracias a la exigencia de mis tutores es que hoy mantengo a Sabores Sin Culpa<\/i>\u201d, afirma.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Comer rico y sin perjudicar nuestra salud es el objetivo de Sabores Sin Culpa, una empresa de reposter\u00eda creada por una ex alumna de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica CAS-UDD que lleva casi dos a\u00f1os en el mercado.<\/p>\n","protected":false},"author":42,"featured_media":2817,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-2816","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"yoast_head":"\nLuz Mar\u00eda Gonz\u00e1lez: nutrici\u00f3n y emprendimiento con sello a UDD - Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/noticias\/2015\/03\/23\/luz-maria-gonzalez-nutricion-y-emprendimiento-con-sello-udd\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Luz Mar\u00eda Gonz\u00e1lez: nutrici\u00f3n y emprendimiento con sello a UDD - 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