{"id":3257,"date":"2016-05-18T09:54:50","date_gmt":"2016-05-18T13:54:50","guid":{"rendered":"http:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/?p=3257"},"modified":"2016-05-19T11:18:02","modified_gmt":"2016-05-19T15:18:02","slug":"nutricion-y-dietetica-udd-extiende-plazo-de-inscripcion-para-diplomado-e-learning","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/noticias\/2016\/05\/18\/nutricion-y-dietetica-udd-extiende-plazo-de-inscripcion-para-diplomado-e-learning\/","title":{"rendered":"Se extiende plazo de inscripci\u00f3n para diplomado e-learning en Nutrici\u00f3n Pedi\u00e1trica"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\"><a href=\"http:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/files\/2016\/05\/frutilla.jpg\" rel=\"attachment wp-att-3258\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-3258 alignleft\" src=\"http:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/files\/2016\/05\/frutilla.jpg\" alt=\"frutilla\" width=\"211\" height=\"168\" \/><\/a>Hasta el 23 de mayo estar\u00e1n abiertas las inscripciones para la segunda versi\u00f3n del diplomado e-learning en <strong>\u201cNutrici\u00f3n Aplicada al Paciente Pedi\u00e1trico\u201d<\/strong>, que imparte la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Universidad del Desarrollo en conjunto con la empresa espa\u00f1ola GAN: Gastronom\u00eda + Nutrici\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Este programa busca profundizar en la Fisiopatolog\u00eda de las enfermedades m\u00e1s frecuentes en la edad pedi\u00e1trica para desarrollar un plan dieto-terap\u00e9utico individualizado, que mejore la eficiencia y efectividad en el tratamiento integral de ni\u00f1os y adolescentes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cEl programa es 100% e-learning y se desarrolla en la plataforma de GAN. Existen foros y un chat para resolver dudas en tiempo real, que sirven para complementar los audios, video-recetas y creaciones de men\u00fas incluidos en las clases\u201d, dijo Cecilia Sep\u00falveda, encargada del diplomado en Chile.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Por su parte, Geles Duch, nutricionista de la Universidad de La Habana y co-fundadora de GAN, se\u00f1al\u00f3 que \u201cel desarrollar un programa en conjunto aporta beneficios como la integraci\u00f3n multicultural, intercambio de avances cient\u00edficos y la formaci\u00f3n de profesionales exigentes con capacidad de innovaci\u00f3n en la Nutrici\u00f3n y Gastronom\u00eda\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">De este modo, el enfoque multidisciplinario se logra al incorporar en el equipo docente a distintos especialistas como nutricionistas, m\u00e9dicos pediatras, nutri\u00f3logos y endocrin\u00f3logos infantiles, adem\u00e1s de bioqu\u00edmicos y chefs, los que ayudar\u00e1n a planificar dietas atractivas y men\u00fas educativos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los contenidos de la segunda versi\u00f3n son: introducci\u00f3n a la gastronom\u00eda hospitalizaria, actualizaci\u00f3n en evaluaci\u00f3n del estado nutricional; manejo nutricional y diet\u00e9tico de errores innatos metab\u00f3licos, enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles, oncolog\u00eda, alergias alimentarias, enfermedad celiaca y patolog\u00eda renal, entre otras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Quienes est\u00e9n interesados en conocer m\u00e1s informaci\u00f3n del curso, pueden hacer click <a href=\"http:\/\/medicina.udd.cl\/ver-diplomado\/diplomado-e-learning-nutricion-y-gastronomia-aplicada-al-paciente-pediatrico-i\/\">aqu\u00ed<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El diplomado \u201cNutrici\u00f3n Aplicada al Paciente Pedi\u00e1trico\u201d busca profundizar en la Fisiopatolog\u00eda de las enfermedades m\u00e1s frecuentes en la edad pedi\u00e1trica para desarrollar un plan dieto-terap\u00e9utico individualizado.<\/p>\n","protected":false},"author":9192192,"featured_media":3258,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3257","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - 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