{"id":6169,"date":"2022-01-04T12:10:03","date_gmt":"2022-01-04T15:10:03","guid":{"rendered":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/?p=6169"},"modified":"2022-01-04T12:43:47","modified_gmt":"2022-01-04T15:43:47","slug":"estudiantes-de-nutricion-y-dietetica-realizaran-voluntariado-en-cali","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/noticias\/2022\/01\/04\/estudiantes-de-nutricion-y-dietetica-realizaran-voluntariado-en-cali\/","title":{"rendered":"Estudiantes de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica realizar\u00e1n voluntariado en Cali"},"content":{"rendered":"\n
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Un total de 17 estudiantes entre voluntarios e internos de ambas sedes (12 de Santiago y 5 de Concepci\u00f3n), viajar\u00e1n junto a docentes de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Facultad de Medicina Cl\u00ednica Alemana Universidad del Desarrollo, a realizar un voluntariado en Cali, Colombia, con la intenci\u00f3n de entregar atenci\u00f3n, cuidado y alimentaci\u00f3n a la comunidad local.<\/p>\n\n\n\n

La directora de la carrera, Nut. Rinat Ratner, indic\u00f3 que el prop\u00f3sito de este viaje es que los alumnos tengan un acercamiento a la realidad alimentaria nutricional de una poblaci\u00f3n distinta, en este caso la colombiana, de manera que ellos con este conocimiento, logren integrar estrategias para promover un estilo de vida saludable y realizar intervenciones en poblaci\u00f3n vulnerable, adecu\u00e1ndose a la cultura y recursos del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, Ratner se\u00f1al\u00f3 que, buscar\u00e1n entregar atenci\u00f3n nutricional tanto a grupos poblacionales como a individuos, realizando antropometr\u00eda, diagn\u00f3stico nutricional, prescripci\u00f3n diet\u00e9tica, planificaci\u00f3n de minutas acordes a la situaci\u00f3n de salud.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte, la Directora de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica UDD dijo que, tras las experiencias de los voluntariados anteriores realizados en Nicaragua y Per\u00fa, visitar\u00e1n en esta oportunidad en Cali, un mercado popular para realizar un acercamiento a la cultura alimentaria del pa\u00eds, poder analizar y degustar los alimentos para poder adaptar las recomendaciones a la realidad local.<\/p>\n\n\n\n

Cabe destacar que, este voluntariado que se llevar\u00e1 a cabo del 10 hasta el 29 de enero del presente a\u00f1o, se realiza gracias a un trabajo previo colaborativo entre las carreras de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Pontifica Universidad Javeriana de Colombia y la Universidad del Desarrollo, donde estudiantes de 3\u00b0 y 4\u00b0 a\u00f1o han compartido cursos durante el 2021 a trav\u00e9s de la metodolog\u00eda COIL (Collaborative Online International Learning).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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