{"id":6585,"date":"2022-07-01T16:22:52","date_gmt":"2022-07-01T20:22:52","guid":{"rendered":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/?p=6585"},"modified":"2022-07-01T16:22:53","modified_gmt":"2022-07-01T20:22:53","slug":"nutricion-y-dietetica-udd-realiza-jornada-de-actualizacion-en-pediatria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/noticias\/2022\/07\/01\/nutricion-y-dietetica-udd-realiza-jornada-de-actualizacion-en-pediatria\/","title":{"rendered":"Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica UDD realiza Jornada de Actualizaci\u00f3n en Pediatr\u00eda"},"content":{"rendered":"\n
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La carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica de la Facultad de Medicina Cl\u00ednica Alemana Universidad del Desarrollo, a trav\u00e9s del equipo que conforma el \u00c1rea Cl\u00ednica Pedi\u00e1trica, organiz\u00f3 una jornada de actualizaci\u00f3n en pediatr\u00eda, enfocada en abordar temas novedosos y atingentes a la realidad de la sociedad, con el fin de actualizar a internos de la carrera y a los tutores de los centros pr\u00e1cticos.<\/p>\n\n\n\n

En la actividad se presentaron tres temas, dos de ellos expuestos por exalumnas de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica UDD. Obesidad infantil,<\/em><\/strong> fue la primera exposici\u00f3n a cargo de la docente UDD, Nut. Carole Glisser, donde abord\u00f3 un nuevo enfoque para el tratamiento de la obesidad bas\u00e1ndose en el paradigma HAES, por sus siglas en ingl\u00e9s (Health At Every Size); La segunda ponencia fue de la tutora del internado cl\u00ednico pedi\u00e1trico de la carrera, Nut. Sof\u00eda Acle, quien habl\u00f3 sobre la Alimentaci\u00f3n basada en plantas en pediatr\u00eda<\/em><\/strong>, donde mostr\u00f3 que es posible llevar una dieta vegetariana y vegana, incluso en lactantes, siempre y cuando sea supervisada por profesionales de la salud, destacando especialmente la participaci\u00f3n del profesional nutricionista para guiar, suplementar y supervisar la alimentaci\u00f3n del ni\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, el tercer y \u00faltimo tema fue expuesto por la tutora del internado cl\u00ednico pedi\u00e1trico, Nut. Jacinta Legarreta, quien trat\u00f3 el Abordaje nutricional en el paciente transg\u00e9nero<\/em><\/strong>, donde pudo mostrar en base a su experiencia y a la evidencia cient\u00edfica existente, c\u00f3mo abordar desde el punto de vista nutricional al paciente transg\u00e9nero.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos muy satisfechas de esta gran jornada realizada a trav\u00e9s del \u00e1rea cl\u00ednica pedi\u00e1trica de la carrera, donde los asistentes destacaron lo interesante de los temas tratados y las ganas que tienen de seguir participando en este tipo de instancias\u201d,<\/em> indic\u00f3 la coordinadora del \u00c1rea Cl\u00ednica Pedi\u00e1trica de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica UDD, Nut. Macarena Cort\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Cabe mencionar que, el equipo del \u00c1rea Cl\u00ednica Pedi\u00e1trica de la carrera, coordinado por Cort\u00e9s, est\u00e1 conformado por las docentes y nutricionistas, Constanza Ackermann, Barbara Castillo y Dominga Campino.<\/p>\n\n\n\n

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