{"id":9662,"date":"2026-03-13T11:14:35","date_gmt":"2026-03-13T14:14:35","guid":{"rendered":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/?p=9662"},"modified":"2026-03-13T11:40:41","modified_gmt":"2026-03-13T14:40:41","slug":"academica-udd-participa-como-vocera-del-sector-cientifico-y-academico-en-conferencia-regional-de-la-fao-en-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/medicina.udd.cl\/nutricion-dietetica-santiago\/noticias\/2026\/03\/13\/academica-udd-participa-como-vocera-del-sector-cientifico-y-academico-en-conferencia-regional-de-la-fao-en-brasil\/","title":{"rendered":"Acad\u00e9mica UDD participa como vocera del sector cient\u00edfico y acad\u00e9mico en conferencia regional de la FAO en Brasil"},"content":{"rendered":"\n

Solange Brevis fue una de las cinco representantes seleccionadas en Am\u00e9rica Latina y el Caribe para participar en el di\u00e1logo regional sobre sistemas agroalimentarios, seguridad alimentaria y nutrici\u00f3n.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Solange Brevis<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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La acad\u00e9mica de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica<\/a> de la Facultad de Medicina Cl\u00ednica Alemana Universidad del Desarrollo (UDD)<\/a>, Solange Brevis<\/a>, ingeniera en Alimentos e investigadora en innovaci\u00f3n alimentaria y pol\u00edticas p\u00fablicas, particip\u00f3 como vocera del sector cient\u00edfico y acad\u00e9mico en la 39\u00aa Conferencia Regional de la FAO para Am\u00e9rica Latina y el Caribe (LARC39)<\/a><\/strong>, realizada en Brasilia, Brasil<\/strong>, entre el 2 y el 6 de marzo de 2026.<\/p>\n\n\n\n

Este importante encuentro internacional, organizado por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO)<\/a><\/strong>, reuni\u00f3 a ministros, representantes de gobiernos, organismos internacionales, academia y expertos de toda la regi\u00f3n para debatir sobre los desaf\u00edos y oportunidades de los sistemas agroalimentarios, la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en Am\u00e9rica Latina y el Caribe. En este espacio se discuten prioridades regionales y se definen l\u00edneas de trabajo para avanzar en la lucha contra el hambre y la malnutrici\u00f3n en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

En el marco de esta conferencia, el sector cient\u00edfico y acad\u00e9mico de Am\u00e9rica Latina y el Caribe eligi\u00f3 a cinco voceros provenientes de distintos pa\u00edses de la regi\u00f3n<\/strong>, quienes tuvieron la responsabilidad de representar las perspectivas de la comunidad cient\u00edfica durante las sesiones plenarias y espacios de di\u00e1logo de alto nivel. Entre ellos se encuentra Solange Brevis<\/strong>, representando a Chile, quien aport\u00f3 su experiencia en ciencia de alimentos, innovaci\u00f3n y pol\u00edticas p\u00fablicas vinculadas a la nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Durante la conferencia, la acad\u00e9mica UDD particip\u00f3 activamente en instancias de discusi\u00f3n con autoridades internacionales, delegaciones de pa\u00edses y expertos, contribuyendo al di\u00e1logo regional orientado a avanzar hacia sistemas alimentarios m\u00e1s sostenibles, resilientes y saludables.<\/p>\n\n\n\n

\u201cComo una de las cinco voceras nominadas del sector acad\u00e9mico y cient\u00edfico, estoy muy agradecida por haber participado en las distintas plenarias que se llevaron a cabo durante la conferencia. Me he nutrido de muchos aprendizajes, como estar presente en discusiones regionales para potenciar sistemas alimentarios sostenibles y erradicar el hambre y la malnutrici\u00f3n, adem\u00e1s de comprender c\u00f3mo funcionan los organismos internacionales para generar colaboraciones en investigaci\u00f3n con distintos sectores\u201d<\/em>, se\u00f1al\u00f3 Brevis.<\/p>\n\n\n\n

La acad\u00e9mica tambi\u00e9n destac\u00f3 el valor de las redes generadas durante el encuentro:<\/p>\n\n\n\n

\u201cHe aprendido de una riqueza de experiencias para abordar los ejes en pa\u00edses de la regi\u00f3n, conocer una amplia red de personas, su trabajo y sus organizaciones. Junto al grupo de voceras y voceros hemos tenido reuniones con la vicepresidenta de la Comisi\u00f3n Mundial de Seguridad Alimentaria, el director cient\u00edfico de la FAO, delegaciones de pa\u00edses de la regi\u00f3n y m\u00e1s. Estoy muy feliz por esta experiencia que re\u00fane a autoridades y actores clave para definir prioridades regionales en alimentaci\u00f3n y agricultura\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

La participaci\u00f3n de Solange Brevis en esta instancia internacional refuerza el compromiso de la carrera de Nutrici\u00f3n y Diet\u00e9tica UDD con la generaci\u00f3n de conocimiento, la investigaci\u00f3n aplicada y la contribuci\u00f3n acad\u00e9mica a los grandes desaf\u00edos alimentarios de Am\u00e9rica Latina y el Caribe, particularmente en el desarrollo de sistemas alimentarios m\u00e1s sostenibles y saludables para la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n\n\t

\n\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t\t\n\t\t\tVER VERSI\u00d3N OFICIAL DE LA DECLARACI\u00d3N DEL SECTOR CIENT\u00cdFICO Y ACAD\u00c9MICO EN LA LARC39<\/a><\/strong>\t\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n<\/section>\n\n\n\n
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