Contenidos

1-Aspectos generales de la terapia nutricional (2hrs) 

•  Aspectos Generales de la Terapia Nutricional.
•  Conceptos Básicos: Respuesta metabólica a la inanición y trauma.

2-Evaluación Nutricional (2hrs) 

•  Evaluación y Diagnóstico Nutricional.
•  Estimación de requerimiento de macro y micronutrientes.

3-Terapia Nutricional (2hrs) 

•  Soporte Nutricional Enteral.
•  Soporte Nutricional Parenteral.

 4-Terapia Nutricional en Situaciones Especiales (4hr) 

•  Terapia Nutricional en pacientes diagnóstico COVID.
•  Pancreatitis Severa.
• Insuficiencia Intestinal: Fístula, Intestino Corto.
• Desnutrición y Síndrome Realimentación.

 5-EVALUACION (1hr) 

•  Selección múltiple (sistema canvas)

Objetivos

El estudiante obtendrá herramientas actualizadas para entregar soporte nutricional en pacientes que lo requieran según la evidencia científica.

Dirigido a

Profesionales de la salud titulados en Chile o en el Extranjero. Estudiantes de Nutrición y Dietética de 4to a 5to año.