| 2025 |
|---|
| Ximena Díaz-Torrente presentó en el VIII Congreso Argentino de Cirugía Bariátrica y Metabólica de la Sociedad Argentina de Cirugía de la Obesidad (SACO).Presentación oral: Adicción a los alimentos hiperpalatables y su implicancia en la cirugía bariátrica. 19 al 21 de marzo 2025. Buenos Aires, Argentina. [Ver imagen] |
| Daiana Quintiliano Scarpelli Dourado participó en el XXIV Congresso Brasileiro de Geriatria e Gerontologia. Presentación Póster electrónico: Perfiles de consumo alimentario entre personas mayores chilenas y su asociación con factores socioeconómicos y de salud; Más allá de la elección personal: relación del entorno alimentario en la dieta de personas mayores chilenas según su capacidad funcional. 3 al 5 de abril de 2025 en Belo Horizonte, Brasil. [Ver imagen] |
| 2024 |
|---|
| Ximena Díaz-Torrente presentó en el VII Congreso Internacional de Cirugía Bariátrica y Metabólica de la Sociedad Chilena de Cirugía Bariátrica y Metabólica (SCCBM). Presentación oral: Adicción a los alimentos hiperpalatables y su implicancia en la cirugía bariátrica. 24 de abril del 2024. Coquimbo, Chile. [Ver imagen] |
| Dominique Masferrer participó en la Jornada de Prevención de Caídas: Herramientas para un envejecimiento saludable organizada por la Clínica Alemana de Santiago (30 y 31 de mayo de 2024). Título: de la presentación: Salud digital y estrategias para el diseño de calculadoras de riesgo. Modalidad de la presentación: Oral. |
| Ximena Díaz-Torrente presentó en el XVIII Congreso Internacional de Cirugía Bariátrica y Metabólica, Enfoque Quirúrgico y Multidisciplinario. Presentación oral: Adicción a los alimentos hiperpalatables y su implicancia en la cirugía bariátrica. 30 de mayo al 01 de junio del 2024. Mendoza, Argentina. [Ver imagen] |
| Ximena Díaz-Torrente presentó en el webinar Internacional “Medicina Culinaria” organizado por la International Federation for the Surgery of Obesity, capítiulo latinoamericano y del Caribe (IFSOLAC). Presentación online: Adicción a los alimentos hiperpalatables y su implicancia en la cirugía bariátrica. 08 de julio del 2024. [Ver imagen] |
| Presentación en Congreso Nacional de Nutricionistas “85 años de la profesión: Celebrando el pasado y creando el futuro” 4 a 6 de diciembre 2024. Formato: Póster. Título: Análisis de Disponibilidad Alimentaria e Infraestructura de Ferias Libres de la Región Metropolitana. Autores: Nut. Daiana Quintiliano-Scarpelli, Nut. Ximena Díaz-Torrente, Arq. Julio Nazar, Nut. Carolina Díaz-Nut. Anna Christina Pinheiro. [Ver imagen] |
| 2023 |
|---|
| Ximena Díaz-Torrente presentó en XX Congreso Sociedad Latinoamericana de Nutrición SLAN. Póster: Validación de la versión chilena de Yale Food Addiction Scale 2.0 en muestra clínica y no clínica. Octubre 2023. Universidad de Cuenca, Cuenca, Ecuador. [Ver imagen] |
| Ximena Díaz-Torrente presentó enXII Congreso Sociedad Chilena de Nutrición Clínica, Obesidad y Metabolismo ACHINUMET. Presentación Póster Electrónico: Asociación del estado nutricional con adicción a los alimentos hiperpalatables en una muestra poblacional. 1 de junio del 2023. Hotel Sheraton Miramar, Viña del Mar, Chile. [Ver imagen] |
| Dominique Masferrer, Anna Pinheiro y Daiana Quintiliano participaron en el Congreso Chileno de Estudios Sociales sobre Alimentación, 4-6 de octubre de 2023, Santiago. Presentación oral:Efectividad del uso de diferentes incentivos no monetarios para promover la pérdida de peso corporal en trabajadores/as. |
| Dominique Masferrer participó en el VII Congreso Chileno de Salud Pública. IX Congreso Chileno de Epidemiología, 2023. Presentación Póster Electrónico: IRENE-SALUD, Plataforma digital que incorpora un modelo predictivo del riesgo de pérdida de capacidad funcional en personas de 65 y más años creado a través de modelos de inteligencia artificial. |
| 2022 |
|---|
| Ximena Díaz-Torrente presentó en el XXIII Congreso de Nutrición de la Sociedad Chilena de Nutrición. Presentación oral: Consumo de alimentos ultraprocesados: Concordancia entre recordatorio de 24 horas y Nova Screener en adolescentes chilenos. 5-8 octubre 2022. Valdivia, Chile. [Ver imagen] |
| Ximena Díaz Torrente presentó en el Second International Symposium on Food, Nutrition, Physical fitness and Health, INTA-Universidad de Chile. Presentación Póster: Calidad de vida, de sueño y nivel de actividad física en universitarios chilenos del área de la salud antes y durante pandemia por COVID-19. 13-15 de junio 2022. Santiago, Chile. [Ver imagen] |
| Daiana Quintiliano presentó en el XXIII Congreso de Nutrición de la Sociedad Chilena de Nutrición. Presentación oral: Fuerza de agarre en adultos chilenos: valores según sexo, edad y estado nutricional. 5-8 octubre 2022. Valdivia, Chile. [Ver imagen] |
| Daiana Quintiliano. IV Congresso Sul Mineiro de Nutrição (IV SULMINUTRI). Mesa redonda: “Cenário da Segurança Alimentar e Ambientes Alimentares no Brasil e América Latina” – Charla: Relação dos ambientes alimentares na qualidade da dieta e no acesso aos alimentos. 19 a 21 de otubre de 2022, Brasil. |
| 2021 |
|---|
| Ximena Díaz-Torrente presentó en el XIX Congreso Latinoamericano de Nutrición (SLAN). Formato virtual. Presentación Póster Online: “Calidad de vida, sueño y nivel de actividad física en estudiantes universitarios del área de la salud antes y durante pandemia por COVID-19. 31 de octubre al 4 de noviembre 2021. |
| Ximena Díaz-Torrente presentó en el II Congreso Internacional Tratamiento Médico y Quirúrgico de la Obesidad. Manejo Integral del paciente. Pontificia Universidad Católica de Chile & Bariatric and Metabolic Institute Cleveland Clinic. Formato virtual. Presentación Oral: Manejo del peso a través del ayuno intermitente”. 3-5 de mayo 2021. |
| Dominique Masferrer participó en el XXV Congreso Sociedad de Geriatría y Gerontología de Chile, 2021.Formato virtual. Presentación Póster: Instrumentos para medir la capacidad funcional intrínseca y la fragilidad de personas mayores en la Atención Primaria de Chile. |
| Dominique Masferrer participó en el VI Congreso Chileno de Salud Pública y VIII Congreso Chileno de Epidemiología: Equidad en salud para una sociedad en creciente complejidad, 2021. Formato virtual y sincrónico. Presentación Oral: Optimizando la capacidad predictiva del EMPAM a través del uso machine learning y la implementación de una herramienta digital. |
| Dominique Masferrer participó en el 3th Annual McDonnell International Symposium, 2021. Formato virtual. Presentación Oral: Transforming Health and Medicine: Big Data and Digital Technologies. |
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2025.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/daiana_congreso_2025.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2024.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2024-2.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2024-3.png){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/investigadoras_congreso_2024-4.png){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2023.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2023-2.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2022.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/ximenadiaz_congreso_2022-2.jpg){kind=link}
![[Ver imagen]](https://medicina.udd.cl/nutricion-dietetica-santiago/files/2025/08/daiana_congreso_2022.jpg){kind=link}