El pasado martes 8 de julio se llevó a cabo el Segundo Seminario de Investigación de la carrera de Nutrición y Dietética UDD, espacio que busca promover el conocimiento científico aplicado al área de la salud y la alimentación, desde una mirada interdisciplinaria y con impacto en la comunidad.
En esta ocasión, la expositora fue la nutricionista y doctora en Salud Pública Dominique Masferrer Riquelme, profesora investigadora de la carrera, quien presentó su estudio titulado: “El ecosistema del envejecimiento saludable: explorando el rol de los entornos construidos y los estilos de vida en la capacidad funcional de personas mayores que residen en comunas urbanas del Gran Santiago”.
La investigación se centra en cómo factores como la infraestructura urbana, el acceso a servicios y los hábitos de vida pueden influir directamente en la autonomía y bienestar de la población mayor, un tema cada vez más relevante frente al envejecimiento acelerado de la sociedad chilena.
El seminario fue transmitido por UDD TV, y puedes revivirlo en el siguiente enlace:
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Este tipo de instancias refuerzan el compromiso de la carrera de Nutrición y Dietética con la investigación aplicada y la formación académica de excelencia, aportando al desarrollo de políticas públicas y estrategias de intervención con base científica.
