Como respuesta al preocupante aumento de esta enfermedad, el 14 de noviembre se conmemoró el Día Mundial de la Diabetes en honor al nacimiento de Frederick Banting, médico canadiense cuyos trabajos de investigación lo llevaron al descubrimiento de la insulina.

La celebración -alrededor de todo el mundo- incluyó distintas actividades que hicieran entender mejor la enfermedad. Fue el caso de la carrera de Nutrición y Dietética, quienes participaron en una charla a la comunidad liderada por la docente Sylvana Freire.

Por su parte, las alumnas de tercer año, Javiera Águila, Javiera Hassenberg, Camila Awad, Bárbara Schmitz, Catalina Calaf y María Fernanda Abalo se dividieron en distintos stand sobre diabetes, hipertensión y dislipidemia, explicando cuáles son los alimentos más adecuados para enfrentar de mejor manera cada enfermedad.