Este lunes 8 de julio, la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina Clínica Alemana Universidad del Desarrollo (UDD) celebró en grande la obtención, por segunda vez consecutiva, del máximo de años posible en una evaluación externa, recibiendo 7 años en la certificación académica. La ceremonia se realizó en el Aula Magna UDD y contó con la presencia de destacadas autoridades y miembros de la comunidad universitaria.
Entre los asistentes estuvieron el rector UDD, Federico Valdés; el prorrector UDD, Ernesto Silva; la decana de la Facultad de Medicina, Dra. Marcela Castillo; la vicedecana de las carreras de la Salud, Dra. Liliana Jadue; el decano de la Facultad de Ciencias de la Salud Concepción, Dr. Luis Vicentela; y las directoras de Nutrición y Dietética UDD de ambas sedes, Rinat Ratner y Victoria Halabi. Además, estuvieron presentes las coordinadoras académicas, Gloria Vera y Elizabeth Venegas, junto a docentes, tutores, estudiantes, titulados e invitados especiales.
El rector UDD, Federico Valdés, destacó el arduo trabajo y compromiso detrás de este logro: “Quiero aplaudir a quienes han conseguido este logro tan significativo. Sé que una certificación como esta, por 7 años, no es el resultado del azar. Hay mucho trabajo detrás. Hay compromiso, estrategia y dedicación. Esta es la mejor carrera de Nutrición y Dietética en nuestro sistema universitario, gracias al liderazgo y esfuerzo incansable de todos ustedes”.
La decana de la Facultad de Medicina, Dra. Marcela Castillo, resaltó la importancia de celebrar y reflexionar sobre este hito: “Hoy celebramos porque es muy importante acoger estos momentos, vivirlos y entender que esto es una gran responsabilidad. Tenemos un catorce, porque aquí vamos sumando, y eso nos compromete a seguir haciéndolo bien. Nutrición se ha dedicado a tomar cada desafío con emprendimiento e innovación, y eso se siente”.
La vicedecana de las carreras de la Salud, Dra. Liliana Jadue, subrayó la evolución constante de la carrera: “Esta celebración por siete años significa una evolución, innovación y emprendimiento constante. Han logrado mucho, pero también sabemos que el camino hacia el futuro está lleno de oportunidades y desafíos que enfrentarán con el mismo espíritu de apertura, compromiso con la educación de calidad, pasión por la investigación y dedicación a la innovación”.
Por su parte, Isidora Hernández, estudiante de tercer año de la carrera y miembro del Centro de Alumnos de Nutrición (CEAN), tomó la palabra en representación de los alumnos para felicitar y agradecer a los profesores y a todos sus compañeros que formaron parte de este proceso, además de contar cómo vivieron los días previos a la visita de pares evaluadores, cómo se prepararon y qué significó ser parte de este desenlace histórico para Nutrición y Dietética UDD.
Rinat Ratner, directora de Nutrición y Dietética UDD Santiago, agradeció a las autoridades, a sus pares de Concepción, coordinadores, docentes y alumnos por el éxito alcanzado: “Estos siete años más son una invitación a seguir adelante, a no conformarse y a continuar buscando nuevas formas de mejorar continuamente. Es un llamado a seguir trabajando juntos, reafirmando nuestro compromiso con pasión y dedicación para alcanzar nuevas metas y seguir elevando los estándares de nuestra querida carrera de Nutrición”.
Para finalizar la ceremonia, las directoras de la carrera, Rinat Ratner y Victoria Halabi, reconocieron con un presente al equipo de autoevaluación y a diversas personas clave en la consecución de este logro.
Esta celebración no solo marca un hito en la historia de la carrera de Nutrición y Dietética UDD, sino que también reafirma su compromiso con la excelencia académica y el constante mejoramiento en beneficio de sus estudiantes y la comunidad.
