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Programa académico que permite conocer, aprender y profundizar sobre el manejo nutricional de las personas con cáncer en todo su ciclo vital, abarcando desde la prevención hasta los cuidados paliativos, y considerando un enfoque multidisciplinario a lo largo de la historia natural de la enfermedad.

Objetivos

OBJETIVO GENERAL

Adquirir los conocimientos para un abordaje nutricional integral, adecuado y oportuno de la persona con cáncer, adulto e infantil, con base en la evidencia científica actualizada y con un enfoque multidisciplinario.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS

• Conocer el contexto epidemiológico y el marco de salud pública que existe en Chile en el ámbito de cáncer.
• Reconocer la relevancia de la alimentación en la prevención primaria en el desarrollo del cáncer.
• Realizar una evaluación e intervención nutricional adecuada, individualizada y oportuna a la población adulta e infantoadolescente con cáncer.
• Conocer la evidencia científica que respalda la dietoterapia y las intervenciones nutricionales en los tratamientos oncológicos.
• Impulsar y promover la importancia del trabajo multidisciplinario en el abordaje integral de la persona con cáncer.

Dirigido a

Profesionales de la salud que se desempeñen en las áreas de oncología o en prevención de cáncer: Nutricionistas, Médicos/as, Enfermeras/os, Kinesiólogas/os entre otros.

Requisitos de Admisión

• Profesión u ocupación: Profesionales de la Salud