Estudiantes de tercero, cuarto y quinto año de la Nutrición y Dietética presentarán trabajos destacados durante el año. Habrá cuatro cuatro grupos de estudiantes de la carrera -de otras universidades- que expondrán en el encuentro.

La Universidad se reserva el derecho de impartir o no el programa/actividad según contingencia, fuerza mayor o viabilidad académica o económica, en función del número de inscritos. Asimismo, podrá realizar ajustes en contenidos, cronogramas o cuerpo docente para asegurar su actualización y calidad académica.