Solange Brevis fue una de las cinco representantes seleccionadas en América Latina y el Caribe para participar en el diálogo regional sobre sistemas agroalimentarios, seguridad alimentaria y nutrición.
La académica de la carrera de Nutrición y Dietética de la Facultad de Medicina Clínica Alemana Universidad del Desarrollo (UDD), Solange Brevis, ingeniera en Alimentos e investigadora en innovación alimentaria y políticas públicas, participó como vocera del sector científico y académico en la 39ª Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe (LARC39), realizada en Brasilia, Brasil, entre el 2 y el 6 de marzo de 2026.
Este importante encuentro internacional, organizado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), reunió a ministros, representantes de gobiernos, organismos internacionales, academia y expertos de toda la región para debatir sobre los desafíos y oportunidades de los sistemas agroalimentarios, la seguridad alimentaria y la nutrición en América Latina y el Caribe. En este espacio se discuten prioridades regionales y se definen líneas de trabajo para avanzar en la lucha contra el hambre y la malnutrición en la región.
En el marco de esta conferencia, el sector científico y académico de América Latina y el Caribe eligió a cinco voceros provenientes de distintos países de la región, quienes tuvieron la responsabilidad de representar las perspectivas de la comunidad científica durante las sesiones plenarias y espacios de diálogo de alto nivel. Entre ellos se encuentra Solange Brevis, representando a Chile, quien aportó su experiencia en ciencia de alimentos, innovación y políticas públicas vinculadas a la nutrición.
Durante la conferencia, la académica UDD participó activamente en instancias de discusión con autoridades internacionales, delegaciones de países y expertos, contribuyendo al diálogo regional orientado a avanzar hacia sistemas alimentarios más sostenibles, resilientes y saludables.
“Como una de las cinco voceras nominadas del sector académico y científico, estoy muy agradecida por haber participado en las distintas plenarias que se llevaron a cabo durante la conferencia. Me he nutrido de muchos aprendizajes, como estar presente en discusiones regionales para potenciar sistemas alimentarios sostenibles y erradicar el hambre y la malnutrición, además de comprender cómo funcionan los organismos internacionales para generar colaboraciones en investigación con distintos sectores”, señaló Brevis.
La académica también destacó el valor de las redes generadas durante el encuentro:
“He aprendido de una riqueza de experiencias para abordar los ejes en países de la región, conocer una amplia red de personas, su trabajo y sus organizaciones. Junto al grupo de voceras y voceros hemos tenido reuniones con la vicepresidenta de la Comisión Mundial de Seguridad Alimentaria, el director científico de la FAO, delegaciones de países de la región y más. Estoy muy feliz por esta experiencia que reúne a autoridades y actores clave para definir prioridades regionales en alimentación y agricultura”.
La participación de Solange Brevis en esta instancia internacional refuerza el compromiso de la carrera de Nutrición y Dietética UDD con la generación de conocimiento, la investigación aplicada y la contribución académica a los grandes desafíos alimentarios de América Latina y el Caribe, particularmente en el desarrollo de sistemas alimentarios más sostenibles y saludables para la región.
